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藜麦(学名:Chenopodium quinoa willd)原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的种植历史，由于其具有的丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，古代印加人称之为"粮食之母"。藜麦种子颜色主要有黑、红、白几种颜色，其中黑、红色的籽粒较小，白色口感较好。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的的全营养食品。联合国将2013年宣布为藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现千年发展目标。
上海食品进口清关_专业食品进口报关公司
一、进口食品市场分析：
进口食品以其上乘品质、营养健康、新奇口味、精美包装、繁多品种和优惠价格等受到了年轻“繁忙一族”的普遍欢迎。巧克力、糖果、饼干、口香糖/润喉糖、果汁饮料、果冻、咖啡/茶、干果、麦片等类产品在市场上十分走销。
如今进口食品在我国一、二级城市十分流行，尤其是上海这样的大都市，在上海吃进口食品已经是人们时尚生活的一部分。据国家质检总局此前报告显示，中国进口食品来自欧美、韩国、日本、东南亚等140多个国家和港澳台地区，约10大系列上万个品种，其合格率99%左右。进口食品在上海以及国内大中城市越来越受到广大市民的喜爱和推崇。
二、食品进口清关的流程以及注意事项
食品进口报关流程：
1、标签备案
标签备案需要提供以下资料：
经检验合格的原标签样张及翻译文/中文标签样张/经销商营业执照复印件/2箱样 品,10--15工作日标签备案
2、单据审理
货物到港前提供一下单证正本：
（1）. 进口发票
（2）. 装箱单
（3）. 进口合同
（4）. 原产地
（5）. 卫生证
（6）. 进口货物标签备案表/原标签样张及翻译文/中文标签样张/经销商营业执照复印
（7）. 报关单证（报关/报检委托书）提货证明：2份
注意：如果包装货物为木质包装必须有“IPPC”标志
3、报关报检
货物到港后我司马上安排到船公司换单并办理报关。报检手续，5-7天内出具进口海关税单交给收货人缴税。
4、法定商检
货物入仓后安排商检人员到现场抽检，14工作天内万采检验并通知货物是否合格（收货人通知是否出证），以及标签备案。
5、查验放行
凭完税税单正本到海关核实无误后，1-2天内完成海关，商检货物查验放行手续。 清关送货，货物放行后安排运输货物到指定收货人签收。
6、费用结算
三、上海专业食品进口清关公司
各类食品进口基本流程大致相同，但根据各个食品的不同又会有一些特定的要求和标准，如果没有预先了解清楚，食品进口清关就会因为各种单证不全，审核资料产生问题受阻，甚至导致退运的结果，所以您一般贸易正常进口的话找一家有丰富进口经验并且切实为客户利益着想，负责任的专业进口清关公司代理食品进口清关事宜，上海奕亨进出口公司在上海港进行食品清关有着丰富的经验，并且时刻本着负责任的态度来操作，控制风险成本
藜麦年大小与小米差不多，比小米轻，千粒重1.4g-3g， 藜麦(17张)表皮有一层水溶性的皂角苷。由于其叶像鸭掌，因此英文名也叫goose foot。不同品种种子大小和颜色有差异，大多为灰白色、乳黄色，也有部分品种的种子颜色为黑色、紫色等深色。